Queda poco tiempo para Navidad y Año Nuevo. La próxima serie de fiestas navideñas es una verdadera prueba para el cuerpo. El alcohol, una gran cantidad de ensaladas, comidas calientes, embutidos y verduras encurtidas pueden resultar perjudiciales para nuestra salud. Entonces, ¿cómo sobrevivir a una fiesta festiva sin consecuencias para el organismo?
CONSEJOS DEL GASTROENTEROLOGO
1. Una de las reglas principales es no sentarse a la mesa festiva con hambre. Para no comer varias veces más, disfrute de un refrigerio ligero sólo unas horas antes de la fiesta festiva. Esto es especialmente cierto para quienes sufren de aumento del apetito. Un buen ejemplo de este tipo de "aperitivo" navideño son las verduras con un pequeño trozo de carne magra (pollo o pavo).
2. No pases hambre todo el día, mejor sigue tu dieta habitual, incluyendo snacks ligeros. En nuestra zona es costumbre negarse la comida durante el día y esperar al proverbial cerdo dorado, en cuyo caso es muy probable que comas tanto que no puedas moverte, y ver al cerdo dorado no vale la pena.
3. No te excedas con alimentos grasos, carnes fritas, ensaladas con mayonesa, tartas y dulces. Prefiere ensaladas ligeras y aperitivos fríos, platos de verduras y hierbas. Cuidado con los cítricos y los dulces. Su cantidad excesiva puede provocar reacciones alérgicas no deseadas.
4. Coma siempre ensaladas de mayonesa frescas. No es aconsejable terminarlas al día siguiente, estos alimentos se estropean rápidamente, lo que aumenta el riesgo de intoxicación.
5. Recuerde que por la noche, el cuerpo no está preparado para procesar alimentos, especialmente para ingerir alimentos calientes y grasos. Por lo tanto, es mejor elegir carne magra o pescado de comidas calientes, que tu digestión puede soportar rápidamente.
6. Durante las fiestas festivas no se recomienda consumir grandes cantidades de zumos envasados, bebidas carbonatadas azucaradas y champán. Aumentan significativamente el nivel de glucosa en sangre. El páncreas, que ya está trabajando duro, no siempre puede producir suficiente insulina para mantener niveles normales de glucosa en sangre. El consumo excesivo de bebidas carbonatadas azucaradas también puede provocar hinchazón y cólicos intestinales.
7. No olvides el régimen de bebida. En primer lugar, las bebidas alcohólicas tienen un efecto diurético. Como resultado, el cuerpo pierde líquidos, la sangre se espesa y aumenta la carga sobre el corazón. En segundo lugar, el hígado sufre porque tiene que trabajar el doble para neutralizar las toxinas que entran en el cuerpo. Para reducir la intoxicación del cuerpo, no olvide la regla: por una porción de alcohol, dos porciones de agua sin gas.
8. Intercale la cena festiva con actividad física. Es mejor repartir la fiesta de Año Nuevo. No te sientes en un escritorio todo el tiempo. El consumo de alimentos debe combinarse con pausas para hacer ejercicio o caminatas al aire libre. Planifique un programa divertido para la noche; puede idear juegos de fiesta que requieran algo de actividad física. Cree que recordarás esa velada durante mucho tiempo 😊.
9. No comas hasta sentirte lleno, porque siempre queda un largo camino por recorrer. Más bien, levántate, muévete y luego podrás volver a comer.
COMER EN EXCESO: QUE PELIGROSO ES
Por supuesto, la abundancia de comida en la mesa festiva rara vez deja indiferente a nadie. Sobre todo cuando son alimentos que sólo se encuentran allí en días festivos. Quieres probar todo a la vez. Sin embargo, las consecuencias de las celebraciones bulliciosas no siempre terminan solo con un dolor de cabeza por la mañana, todo el cuerpo sufre.
Comer en exceso puede provocar hinchazón (meteorismo), eructos, acidez de estómago y, a veces, incluso vómitos y diarrea. Estos problemas suelen desaparecer por sí solos después de un tiempo, pero si el dolor no desaparece o aumenta y la afección no mejora, es necesario buscar ayuda médica. Estos síntomas pueden ser síntomas de enfermedades más graves.
Si aún sientes que has comido en exceso, puedes tomar preparados que contengan enzimas digestivas (más información a continuación).
Después de la fiesta festiva, es mejor tener un día de luz, o la llamada purificación. Son adecuadas verduras, pescado o un pequeño trozo de carne magra. También debe beber mucha agua durante el día.
DETRÁS DE LA MESA DE VACACIONES CON UNA ENFERMEDAD CRÓNICA
El consumo excesivo de alimentos grasos en combinación con bebidas alcohólicas puede agravar la colecistitis calculosa (inflamación de la pared de la vesícula biliar, una de las formas de cálculos biliares), además de contribuir al desarrollo de pancreatitis aguda y hepatitis aguda (daño al hígado).
Personas quienes padecen hipertensión arterial deben evitar los alimentos con alto contenido de sal.
Quienes padecen enfermedades del tracto digestivo deben evitar comer alimentos picantes.
Lo principal es observar moderación en todo. El alcohol y las comidas copiosas aumentan significativamente el riesgo de agravar enfermedades ya existentes. Por lo tanto, no descuide los exámenes médicos anuales: visite a su médico, realice las pruebas necesarias, un examen ecográfico de los órganos de la cavidad abdominal y otros exámenes prescritos por el médico si es necesario. COMER EN EXCESO O ENVENENADO
A menudo se come en exceso durante las vacaciones de Año Nuevo. Al estómago ingresa una gran cantidad de alimentos diversos, lo que no es típico de nuestra dieta normal. Una enzima puede ayudar al tracto digestivo a digerir tal festín. Con fines preventivos, incluso las personas sanas pueden utilizarlos antes de la fiesta. De media se recomiendan 10.000 unidades de lipasa para digerir el volumen consumido a lo largo de la comida. Y para muchos pacientes con enfermedades crónicas del tracto digestivo, las enzimas digestivas son simplemente una necesidad.
El carbón negro y otros enterosorbentes son "primeros auxilios" para nuestro tracto digestivo. En caso de intoxicación, sin duda son útiles y alivian rápidamente la intoxicación absorbiendo toxinas nocivas. Sin embargo, no deben usarse durante mucho tiempo sin receta médica, para no alterar la digestión y la absorción de sustancias beneficiosas.
Las bacterias beneficiosas o probióticos pueden aliviar la condición de diversos problemas con el tracto digestivo, por ejemplo con las heces. problemas o hinchazón. Se debe dar preferencia a las cápsulas de cepas de probióticos bien investigadas en cantidades suficientes.
Disfrute de su comida navideña y recuerde la contraseña: todo con moderación para que pueda pasar los siguientes días de forma placentera.